EXPONENTA – это кисломолочный обезжиренный напиток с высоким содержанием белка. Напиток можно добавлять абсолютно в разные рационы питания: для худеющих или наоборот для набирающих массу тела, для тех, кто хочет иметь красивый рельеф, или просто для тех, кто ведет активный образ жизни и следит за качеством своего питания.
Капуста белокоч - 1/2 качана (900г.)
Филе куриное- 250г.
Помидор - 150г.
Сыр - 60-70 г.
Соль
Специи
Для соуса:
Сметана 80г.
Горчица дижонская-1 ч.л.
Специи - 0,5 ч.л.
КБЖУ на 100 г:
- 66,7
- 6,6
- 2,2
- 4,8
Творог 5% - 200 г
Яйцо (среднее) - 1 шт.
Мука рисовая - 40-50 г
Сахзам, ваниль - по вкусу
КБЖУ на 100 г:
- 150,4
- 13,9
- 5,2
- 11,9
Рисовая бумага - 2 листа
Креветки большие - 4 шт.
Салат айсберг - по вкусу
Огурец - по вкусу
Помидор - по вкусу
Сыр рикотта - 40 г
Устричный соус - 20 г
Дополнительно:
Вода прохладная
Кунжут - для украшения
КБЖУ на 100 г:
- 117,4
- 6,9
- 2
- 18,2
Кабачок - 250 г
Соль - 1 ч.л.
Яйцо - 1 шт.
Мука рисовая - 3 ст.л.
Молоко - 50 г
Масло - для обжарки
Начинка:
Творог - 60 г
Сыр - 40 г
Зелень - по вкусу
КБЖУ на 100 г:
- 129,7
- 6,5
- 5,7
- 10,9
Пекинская капуста - 0,5 маленького кочана
Огурец - 1 шт.
Перец сладкий - 1 шт.
Фунчоза - 30 г
Яйцо - 2 шт.
Укроп - по вкусу
Соль - по вкусу
Соус:
Устричный соус - 7 ст.л.
Масло оливковое - 1ст.л.
Сок лимона - 2 ст.л.
Кунжут - 2 ст.л.
КБЖУ на 100 г:
- 98
- 3,5
- 4,8
- 10,4
Баклажаны средние - 3 шт.
Кунжут - 40-50 г
Чеснок - 1 зубчик
Масло оливковое - 3 ст.л.
Сок лимона - 25 г
Петрушка или любая зелень - по вкусу
Соль, перец - по вкусу
КБЖУ на 100 г:
- 89,1
- 1,9
- 5,9
- 7
Груша крупная - 1 шт.
Сыр дор блю (или любой с плесенью) - 30 г
Творожный сыр - 30 г
Грецкий орех - 4 половинки
Мёд - 1-2 ч.л.
КБЖУ на 100 г:
- 120,6
- 2,2
- 7,7
- 12,2
Капуста пекинская - 400 г
Морковь маленькая - 1 шт.
Лук репчатый - 1/2 луковицы
Зелёный лук - по вкусу
Петрушка - по вкусу
Соус:
Вода кипячёная охлажденная - 50 мл
Паприка сладкая - 1,5 ст.л.
Чеснок - 1 зубчик
Имбирь - 10 г
Перец чилит - по вкусу
Сок лимона или уксус - 1ст.л.
Соль - по вкусу
Сахзам - на кончике ложки
КБЖУ на 100 г:
- 19,9
- 1,2
- 0,2
- 3,3
Кабачок - около 400 г
Креветки очищенные - 150 г
Соевый соус - 20 мл
Чеснок - 4 зубца
Масло оливковое - 15 г
Специи - по вкусу
Сыр пармезан - 30 г
Кунжут - по вкусу
КБЖУ на 100 г:
- 82,1
- 7,5
- 4,2
- 3,9
Творог - 150 г
Мука рисовая - 170-180 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Сахзам - по вкусу
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Начинка:
Корица - 1 ст.л.
Мед - 1 ч.л.
Масло оливковое - 0.5 ч.л.
Крем:
Сливочный сыр - 60 г
Молоко - 2 ст.л.
Сахзам - по вкусу
КБЖУ на 100 г:
- 222,9
- 10,2
- 6,2
- 31,3
Морковь средняя - 1 шт.
Яйца куриные - 2 шт.
Соль, специи - по вкусу
Для начинки:
Сыр творожный сливочный - 100-150 г
Помидор - 1 маленький
Чеснок - половина зубчика
Укроп, петрушка - по вкусу
КБЖУ на 100 г:
- 132,5
- 6,3
- 10,3
- 3,5
Лапша рисовая - 100 г
Курица (филе) - 150 г
Цукини - 70 г
Морковь - 70 г
Перец сладкий - 70 г
Шампиньоны или любые грибы - 2 шт.
Соевый соус - 4 ст.л.
Масло оливковое (для обжарки) - 1-2 ст.л.
Соль, специи - по вкусу
Кунжут - для украшения
КБЖУ на 100 г:
- 138,5
- 8,9
- 3,3
- 17,9
Финики без косточки - 120 г
Орехи кешью - 70 г
Орехи грецкие - 70 г
Кокосовая стружка - 15 г
Кунжут - 15 г
Какао-порошок - 1ч.л.
Вода - 20 г
КБЖУ на 100 г:
- 441
- 9,4
- 30
- 36
Персик зрелый - 2 шт.
Лёд или вода - 70 мл
EXPONENTA BIO-SKYR - 100 г
Мёд - 1 ч.л. (по желанию)
КБЖУ на 100 г:
- 42,1
- 2,2
- 0
- 8,6
Куриные голени - 2 шт.
Вода для варки - 300 мл
Вода для желатина - 100 мл
Морковь - 1/2 (небольшая)
Лук - 1 шт.
Желатин быстрорастворимый - 1 ст.л.
Кукуруза консервированная - 2 ст.л.
Перец сладкий – кусочек
Чеснок - 1 зубец
Соль, специи, зелень - по вкусу
КБЖУ на 100 г:
- 60,1
- 6
- 4,2
- 1,6
Кабачок - 200 г
Яйцо - 2 шт.
Мука рисовая - 2 ст.л. (30-40 г)
Зелёный лук, укроп, петрушка - по вкусу
Курица отварная - 80 г
Сыр - 30 г
Масло оливковое - для обжарки
Соль
КБЖУ на 100 г:
- 118,2
- 9,2
- 5,7
- 7,6
