EXPONENTA LABORATORY by MILTEX
Команда EXPONENTA, объединив усилия с командой MILTEX, подняла планку инноваций на совершенно новый уровень — и с гордостью объявляет о запуске новой инновационной площадки: «EXPONENTA LABORATORY by MILTEX».
На сегодняшний день компания EXPONENTA занимает лидирующие позиции в сегменте высокобелковых продуктов на рынке Республики Беларусь и России. Мы уже номер один в данной категории — и это лишь начало!
Здесь будут рождаться новые технологичные продукты, способные изменить мир!
Наша лаборатория EXPONENTA — это не просто место для проведения экспериментов, а важная часть нашего процесса инноваций. Она оснащена современным оборудованием, которое поможет нам реализовать самые смелые идеи. Здесь мы будем разрабатывать новые технологии, тестировать их и превращать в продукты, которые помогут нам повысить качество продукции и оставаться конкурентоспособными на рынке.
Созданная совместно с командой Miltex, лаборатория объединяет инженерное мастерство и современные технологические решения. Компания Miltex является лидером в производстве компонентов для молочной промышленности и работает в тесном сотрудничестве с датской компанией Chr. Hansen, известной своими достижениями в области инноваций и качества. Такой союз помогает нам обеспечить стабильность и высокое качество нашей продукции.
В нашей лаборатории используется широкий спектр оборудования:
- Ультрафильтрация, нанофильтрация, обратный осмос, микрофильтрация — для обработки молочного сырья (сыворотки, молока).
- Ультрафильтрация творога — позволяет уменьшить потери, увеличить выход готового продукта и сделать его более ценным с физиологической точки зрения.
- Фризер для мороженого — автоматическая система, которая замораживает, перемешивает и насыщает смесь воздухом, превращая её в нежное, кремовое мороженое с однородной текстурой и без крупных кристаллов льда, а также выдает порционные порции.
- Гомогенизатор — устройство для равномерного смешивания веществ и получения однородной консистенции.
- Лиофилизатор — оборудование для создания гомогенных смесей из различных компонентов или измельчения частиц в жидкости, превращая их в стабильную эмульсию и предотвращая расслаивание.
- Холодильник для созревания сыров — необходимый инструмент для оптимальных условий выдержки.
Запуск EXPONENTA LABORATORY — важный шаг в нашем развитии. В будущем мы планируем расширять возможности лаборатории, внедрять новые технологии и продолжать создавать продукцию высокого качества, которая отвечает самым современным требованиям и превышает ожидания потребителей.
Следите за нами — и будьте первыми, кто увидит новинки от EXPONENTA!
